乐鱼 糖尿病午餐吃什么对血糖好?

乐鱼 糖尿病午餐吃什么对血糖好?

中午站在食堂或雪柜前发愁?其实控糖午餐没那么复杂,记取一个原则就行:“半盘蔬菜、一拳卵白、一拳主食”。毋庸精准到克,伸手就能量。

一、照着这个“餐盘公式”搭,血糖稳稳的

拿一个粗拙圆盘子,按这个比例分:

1/2 盘蔬菜:首选深绿色叶子菜,如菠菜、油菜、西兰花。刺眼土豆、莲藕、山药算主食,别当菜吃。

1/4 盘优质卵白:鱼肉(清蒸最佳)、去皮鸡肉、瘦牛肉、豆腐或鸡蛋。

1/4 盘主食:这是控糖要道!尽量躲闪纯白米饭馒头,试试杂粮饭、荞麦面或蒸红薯(要连皮吃,纤维更多)。

二、若是只可吃快餐或外卖,如何办?

考中快餐(两菜一饭):选1个纯蔬菜(如清炒时蔬)+1个荤素搭配(如青椒肉丝,叮属少油少盐)+自带半碗杂粮饭。刺眼红烧、糖醋、勾芡浓的菜少吃。

面食类(面条、米线):不错自带1个水煮蛋或酱牛肉,再加1份烫青菜。汤别喝完,尤其是骨头汤、红油汤。

三明治/汉堡:禁受全麦面包,多加蔬菜,肉选烤鸡胸或牛肉饼,去酱(番茄酱、千岛酱糖多),不吃外面那层面包。

三、3个实用小手段

移动吃饭端正:先喝几口汤,leyu体育然后吃蔬菜,再吃肉,临了吃主食。把主食留到临了,血糖能更舒缓。

主食“偷个懒”:米饭煮好后放凉少量再吃,巧合平直吃杂粮饭,其中的抗性淀粉有助于截至血糖。

餐后动一动:午餐后别立时坐下,散布15分钟或靠墙站顷刻间,匡助糜费血糖。

四、尽头教唆:躲闪这些“伪健康”午餐

蔬菜沙拉:酱料是升糖大户,换成油醋汁。

炒饭/盖浇饭:油和盐全裹在米饭里,尽量不选。

多样“养生粥”:煮得烂,接收快,升糖速率不亚于白糖水。

记取这个公式,下次吃饭前脑子里过一遍餐盘比例,缓缓你就会发现,不饿肚子也能把血糖截知交。

(个体情况不同乐鱼,若是对某些食品反映非凡,难忘把柄自体魄感移动哦。)

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